Probijotiċi huma batterji, u batterji li huma ta 'benefiċċju għall-ġisem tal-bniedem. Mhux dan biss, iżda l-probijotiċi fil-fatt jikkolonizzaw ġisimna eżatt wara li nitwieldu, immoltiplikaw fl-abbundanza, u jakkumpanjawna tul ħajjitna kollha. Fil-ġisem tal-bniedem, jista 'jiġġieled kontra batterji ta' ħsara, iżomm bilanċ ta 'flora, u jtejjeb l-immunità. Il-funzjoni ewlenija tal-prodotti probijotiċi hija li jiżdied in-numru ta 'probijotiċi fil-ġisem. Għalhekk, il-probijotiċi jiddependu prinċipalment fuq dawn it-tliet parametri "in-numru ta 'probijotiċi attivi", "attività probijotika" u "prebiotiċi"
Tliet kriterji għall-kejl tal-kwalità tal-prodotti probijotiċi
1. In-numru ta 'probijotiċi attivi
L-iskop ewlieni tal-prodotti probijotiċi huwa li jissupplimentaw il-probijotiċi fil-ġisem, u l-kwantità tiegħu hija naturalment l-iktar punt ta 'referenza importanti. Fil-passat, kien hemm regolamenti rilevanti li n-numru ta 'probijotiċi attivi fi prodotti tas-saħħa probijotiċi għandu jaqbeż l-10 biljun. Normalment, is-supplimentar biss ta 'aktar minn 10 biljun attiv jista' jtejjeb xi problemi intestinali komuni. Mhux dan biss, skond ir-riċerka, in-numru ta 'probijotiċi jonqos bl-età, għalhekk in-numru ta' probijotiċi attivi għandu jkun kemm jista 'jkun.
2. Attività probijotika
L-akbar differenza bejn il-probijotiċi u d-drogi hija li d-drogi huma prodotti kimiċi, filwaqt li l-probijotiċi huma organiżmi ħajjin. Probijotiċi jistgħu jirrilaxxaw aċidu aċetiku u aċidu lattiku fil-ġisem tal-bniedem, li għandhom rwol fl-inibizzjoni ta 'batterji ta' ħsara. Sabiex il-probijotiċi jaħdmu kif suppost, l-attività tal-probijotiċi għandha tkun garantita. Peress li l-użu attwali tal-probijotiċi huwa fil-biċċa l-kbira orali, huwa meħtieġ li tiffaċċja s-sitwazzjoni ta 'aċidu gastriku, bili, u enzimi diġestivi, għalhekk it-teknoloġija tal-inkorporazzjoni hija miżura protettiva meħtieġa. Fil-preżent, it-teknoloġija tal-inkorporazzjoni aktar avvanzata hija teknoloġija ta 'inkorporazzjoni komposta. It-teknoloġija tal-inkorporazzjoni, b'lingwaġġ sempliċi, hija li tgeżwer il-probijotiċi, sabiex il-probijotiċi ma jiġux imħassra minn meraq diġestiv bħall-aċidu gastriku, u jilħaq l-imsaren tal-bniedem ħaj. Probijotiċi mingħajr inkapsulament għandhom rati baxxi ta 'sopravivenza u effikaċja ħażina. It-teknoloġija ta 'inkorporazzjoni ta' ħames saffi ta 'Jingyue qed twassal għall-industrija biex tiżgura r-rata ta' sopravivenza u l-effettività tal-probijotiċi.
3. Prebiotics
Il-prebiotiċi huma nutrijenti għall-probijotiċi, u ħafna minnhom huma oligosakkaridi, bħal xylo-oligosaccharides u fructooligosaccharides. Il-prebiotiċi mhumiex assorbiti mill-ġisem. Madankollu, iż-żieda ta 'prebijotiċi ma' prodotti probijotiċi tista 'tistimula aħjar il-kolonizzazzjoni tal-probijotiċi fil-ġisem tal-bniedem u għandha rwol awżiljarju. Għalhekk, l-użu ta 'ammont suffiċjenti ta' prebijotiċi b'ammont suffiċjenti ta 'probijotiċi jista' jikseb riżultati aħjar.