DESKRIZZJONI TAL-PRODOTT

VeganBifidobacterium bifidumHH-BB27 hija speċi batterjali tal-ġeneru Bifidobacterium. Hija waħda mill-aktar batterji probijotiċi komuni li jistgħu jinstabu fil-ġisem tal-mammiferi, inklużi l-bnedmin. Minħabba li l-ebda materjal ta 'oriġini aminali ma jintuża fil-produzzjoni, dan il-probijotiku huwa adattat għall-veġetarjani.

SPEĊIFIKAZZJONI

Isem tar-razza	Bifidobacterium bifidum	Numru tar-razza	HH-BB27
Potenza	100bn cfu/g	Identifikazzjoni tal-ġeni	Iva
Depożitu	CCTCC	Ċertifikazzjoni	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Ippakkjar	500g, 1kg jew 5kg għal kull borża tal-fojl	Ħażna	-18 grad għal żmien twil, 2-8 grad għal żmien qasir

INDIKATURI TEKNIĊI

Oġġetti		Speċifikazzjoni
1) LiveBifidobacteriumbifidum qawwa		Akbar minn jew ugwali għal 1.0×10¹¹CFU/g
2) Kontenut ta 'ilma		Inqas minn jew ugwali għal 8.0 fil-mija
4) Koliformi		Inqas minn jew ugwali għal 10CFU/g
5) Forom, Ħmira		Inqas minn jew ugwali għal 10CFU/g
6) Batterji patoġeniċi		Negattiv
7) Metalli tqal	Ċomb (Pb)	Inqas minn jew ugwali għal 1ppm
	Arseniku (As)	Inqas minn jew ugwali għal 0.5ppm

RIĊERKA RILEVANTI

Isem tar-razza

Identifikazzjoni

Depożitu Nru.

Suxxettibilità Antibijotika

Reżistenza għall-Aċidu u Melħ Bili

Stabbiltà

Sistema ta 'Kwalità

B.bifidumHH-BB27

16S rRNA

Magħmul

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/

HACCP/HALAL/

KOSHER/FDA

TOLLERANZA AĊIDU

Reżistenza għall-aċidu ta 'Bifidobacterium bifidumTrab HH-BB27 sar jew f'pH=2.0 u pH=3.0 sa 4 sigħat. L-enumerazzjoni mikrobjali ta'Bifidobacterium bifidumHH-BB27 għandu jsir mhux aktar frekwenti milli fil-punti tal-ħin inizjali (bħala kontroll), siegħa, sagħtejn u 4 sigħat. Il-Fig 1 turi danBifidobacterium bifidumHH-BB27 jista 'jgħix f'kundizzjonijiet ta' pH baxx, li jfisser li din ir-razza għandha reżistenza tajba għall-aċidu.

Fig 1. Reżistenza għall-aċidu ta 'B.bifidumHH-BB27

TOLLERANZA TAL-MELĦ TAL-BILA

Reżistenza tal-melħ tal-biliBifidobacterium bifidumTrab HH-BB27 sar jew f'0.2 fil-mija u 0.3 fil-mija melħ tal-bili sa 4 sigħat. L-enumerazzjoni mikrobjali ta'Bifidobacterium bifidumHH-BB27 għandu jsir mhux aktar frekwenti milli fil-punti tal-ħin inizjali (bħala kontroll), siegħa, sagħtejn u 4 sigħat. Il-Fig 2 turi danBifidobacterium bifidumHH-BB27 jista 'jgħix f'konċentrazzjoni għolja ta' melħ tal-bili, li jfisser li din ir-razza għandha reżistenza tajba għall-melħ tal-bili.

Fig 2. Reżistenza tal-melħ tal-bili talB.bifidumHH-BB27

STABBILTÀ TAL-ĦAŻNA

Bifidobacterium bifidumTrab HH-BB27 ġew issiġillati f'borża tal-fojl tal-aluminju, miżmuma fi grad -18 għal 24 xahar għal test ta 'stabbiltà fit-tul. L-enumerazzjoni mikrobjali ta'Bifidobacterium bifidumHH-BB27 għandu jitwettaq mhux aktar ta 'spiss milli fil-punti ta' żmien inizjali, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 xahar. Skond Fig 3, il-qawwa ta 'Bifidobacterium bifidumTrab HH-BB27 kien 2.41 × 10¹¹CFU/g. Wara perjodu ta 'ħażna ta' 24 xahar, il-qawwa tat-trab kienet 1.97 × 10¹¹CFU/g. Ifisser li din ir-razza tista' tibqa' stabbli għal żmien twil jekk tinħażen f'temperatura baxxa.

Fig 3. Stabbiltà tal-ħażna taB.bifidumHH-BB27

BENEFIĊĊJI TAS-SAĦĦA

Attivitajiet kontraH.pylori

Helicobacter pyloriinfezzjoni sseħħ metaH. pyloribatterji jinfettaw l-istonku tiegħek. Dan normalment jiġri matul it-tfulija. Kumplikazzjonijiet assoċjati ma 'H. pyloriinfezzjoni jinkludu ulċeri, infjammazzjoni tal-kisja tal-istonku, anke kanċer tal-istonku. Fl-esperimenti, sibna liB.bifidumHH-BB27 jista 'jinibixxiH.pyloritkabbir u l-adeżjoni tiegħu mal-mukus intestinali.

	Diam taH.pyloriinibizzjoni (mm)
Strain	H.pyloriNCTC11637	H.pyloriNCTC11638
B.bifidumHH-BB27	7.18±0.38	6.89±0.46

Tabella 1. Diam ofH.pyloriinibizzjoni

	Inibizzjoni ta 'adeżjoni ta'H. pylorigħal mukus intestinali ( fil - mija )
Strain	H.pyloriNCTC11637	H.pyloriNCTC11638
B.bifidumHH-BB27	8.33±0.41	7.19±0.28